Prestasi Gemilang Siswa MAN 1 Sleman dalam Nutrition and Culinary Festival Tingkat Nasional
Kemenag Sleman News (MAN 1 Sleman) – Siswa-siswi MAN 1 Sleman kembali mengukir prestasi gemilang di tingkat nasional dalam ajang Nutrition and Culinary Festival yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Gizi Universitas PGRI Yogyakarta. Dalam kategori lomba Cipta Resep yang digelar pada pekan lalu, tim dari MAN 1 Sleman berhasil meraih dua penghargaan bergengsi. Pengumuman pemenang disampaikan pada Rabu (5/2/2025) di Instagram ncfupy.
Syifa Kirana Putri dan Khumaira Althafunnisa, keduanya siswa kelas XI F6, berhasil meraih Juara II dengan kreasi resep Tart Tempe Isi Tongkol dan Daun Kelor. Resep inovatif mereka menggabungkan tempe, tongkol, dan daun kelor, bahan-bahan lokal yang kaya gizi, menjadi hidangan yang lezat dan bernutrisi. Keberhasilan ini menunjukkan bahwa kreativitas dan pemanfaatan bahan lokal dapat menghasilkan menu yang sehat dan bergizi.
Sementara itu, Syarief Eka Putra dan Furiha Mukti Wijayanti, yang juga merupakan siswa kelas X E6, menciptakan resep Chicken Katsu Kelor dengan Nasi Kelor dan berhasil meraih Juara Harapan I. Dengan menggunakan daun kelor sebagai bahan utama, mereka berhasil menciptakan hidangan yang tidak hanya nikmat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Guru Tata Boga dan Kuliner MAN 1 Sleman, Asih Purwanti, S.Pd, menyampaikan rasa bangga dan senangnya atas pencapaian siswa-siswanya. “Saya sangat bangga dengan kreativitas dan semangat yang ditunjukkan oleh anak-anak. Mereka telah menunjukkan kemampuan luar biasa dalam menciptakan resep yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi. Ini merupakan hasil dari latihan dan bimbingan yang intens,” ujar Asih.
Kepala MAN 1 Sleman, Anis Syafa’at, S.Ag, M.Pd.I, turut mengucapkan selamat atas prestasi yang diraih oleh tim Boga MAN 1 Sleman. “Prestasi yang diraih oleh siswa-siswi kita ini semakin menunjukkan eksistensi MAN 1 Sleman sebagai Madrasah Plus Keterampilan. Kami selalu mendukung dan mendorong para siswa untuk mengembangkan bakat mereka, baik dalam bidang akademik maupun keterampilan,” ungkap Kamad. Keberhasilan tim Boga MAN 1 Sleman ini menjadi bukti nyata bahwa pendidikan di MAN 1 Sleman tidak hanya berfokus pada pembelajaran teoritis, tetapi juga pada pengembangan keterampilan praktis yang dapat membawa manfaat besar bagi siswa di masa depan. (ptn)